RECETA NUMERO 20 BIZCOCHO DE ZANAHORIA Y BATIDOS

Ingredientes:

Zanahorias                             250g

Harina                                    200g

Huevos                                    4 

Levadura                                 1 sobre  

Azúcar                                    200 g 

Aceite                                       125ml 

Mantequilla                    

Pasos a seguir: 

1.Rallar las zanahorias. 

2. Triturar las zanahorias con el aceite.

3.En un bol echar los huevos y el azúcar .Batir 

4.Añadir la masa de zanahorias y mezclar bien.

5.Añadir la harina y la levadura tamizadas.

6. Mezclar todo. Precalentar el horno a 185º.

7. Echar al molde y meter al horno 30 min.         

BATIDO 

Ingredientes:

Leche   2L

Esencia de vainilla 1 

Helado  450g 

Plátano 5

Galleta oreo  1 paquete

Galletas maría 1 paquete

Pasos a seguir:

1. Metemos un litro de leche, las galletas (o los plátanos), dos cucharadas de helado, un chorrito de esencia de vainilla y unas pocas galletas María en un vaso batidor
2. Batimos hasta que quede el batido a nuestro gusto
3. ¡¡A DISFRUTARLO!!