RECETA: MERLUZA REBOZADA
Pasos a Seguir:
Cogemos las patatas, las pelamos y las cortamos en palitos. Después, calentamos aceite en una sartén y las freímos.
Luego, limpiamos los pimientos verdes y los cortamos en tiras.
De nuevo preparamos una sartén con un poco de aceite y los freímos
Por último, rebozamos el pescado. Primero echamos sal por los dos lados, después lo pasamos por harina y los cubrimos con huevo.
5. Preparamos una sartén con bastante aceite y cuando esté caliente echamos los trozos de pescado.
