RECETA CUPCAKES DE OREO

 


CUPCAKES DE OREO


Ingrediente


Huevos

3

Harina 

1’5 taza (200 g)

Galletas de Oreo

10

Aceite

½ taza (100 m)

Azucar Blanco

1 taza (200 g)

Levadura 

1’5 cucharadas 

Leche 

½ taza

Esencia de Vainilla

1 cucharada

Mantequilla 

125 g

Azúcar Glace

2 tazas 1 taza (200 g)

Queso crema





PASOS A SEGUIR


Trituramos las galletas oreo y echamos en un bol la harina y la levadura.


Luego tamizamos la harina y ponemos el horno a precalentar 180º.


Echamos en un bol el azúcar con el aceite y mezclamos con la batidora.


Después, vamos añadiendo de uno en uno los huevos. Los mezclamos bien. 


Seguidamente, echamos la leche y la esencia de vainilla.


Por último, añadimos la harina, echándola poco a poco a poco y batimos.

También echamos las galletas trituradas.


Colocamos la mezcla en los moldes de las magdalenas y

metemos al horno durante 20min a 180º.    


Para finalizar, hacemos la crema: Mezclando la mantequilla con el azúcar glass,

el queso de crema y las galletas trituradas. Decoramos.


Redactado por Koldo