RECETA DURUM
Receta: Durum Ingredientes: - Salsa: curry, mostaza, comino y cilantro pimentón -Salsa: yogur natural, limón, aceite de oliva, cilantro, pimienta negra y sal -Salsa: Comino, ajo en polvo, pimienta negra y tomate frito. -Durum: masa de maíz, lechuga, queso, carne de durum (pechuga de pollo) y cebolla Pasos a seguir: Preparamos la primera salsa con curry, mostaza, comino, cilantro, pimienta, pimentón y un chorro de aceite. Después, introducimos la carne en sal anterior y dejamos reposar. Un rato más tarde, freímos la carne y la partimos en trozos. Luego, preparamos otra de las salsas que vamos a utilizar en un bol: yogur, zumo de limón, aceite, cilantro, pimienta negra y sal Luego, preparamos la última salsa con tomate frito, ajo en polvo, comino, y pimienta negra. Preparamos el resto de ingredientes que vamos a añadir a nuestro durum…. Luego cortamos en tiras la lechuga, la cebolla y en rodajas el tomate y la carne Colocamos un papel de aluminio y vamos echando los ingred...