Aula de Aprendizaje de Tareas de 1º ciclo Egibide Arriaga

  El viernes 13 de marzo, fuimos en tranvía hasta la parada de PARLAMENTO. Allí, nos paramos a conocer el nombre de varias calles: General Álava, San Antonio... y andando llegamos a la biblioteca que está en parque de la Florida. La biblioteca Ignacio Aldecoa. Entramos dentro y estuvimos un rato mirando libros y aprendiendo a manejar los ordenadores para buscar libros en toda la red de bibliotecas. Después pasamos por el jardín botánico.

  Receta: Hamburguesa Ingredientes: Carne Picada 500 Gramos Ajo 2-3 Dientes Perejil Huevos 2 Pan Rallado 2-3 Cucharaditas Sal Leche 1 Taza Pan 2 Paquetes Lechuga 1 Tomate 1 Queso 1 Paquete Cebolla 1 Bacon 1 Paquete Pasos a seguir:  Preparamos la hamburguesa: para ello, echo en un bol: la carne picada, el ajo, el perejil picado, los huevos, la sal y un chorrito de leche. Después, añadimos 2 o 3 cucharadas de pan rallado y mezclamos bien. Luego, hacemos la hamburguesa cogiendo una bola de carne y la aplastamos hasta darle forma. Después, echamos un poco de aceite en la sartén y freímos. Para finalizar, montamos la hamburguesa colocando una hoja de lechuga, tomate, una loncha de queso y el bacon entre los dos panes.  ¿¿EL PEREJIL Y LA LECHUGA LA SACAMOS DEL HUERTO QUE TENEMOS!!

  24/3/2026 Receta: Número 17           Canelones de atún: Ingredientes:   Ingredientes Cantidad Atún 150g Placas de pasta 12 Tomate frito 5 cucharadas Sal …. Huevos 3 Mantequilla 1 cucharada grande Harina 2 cucharadas Leche 350ml Sal …. Nuez moscada 1 cucharilla Queso rallado ½ paquete Pasos a seguir: 1. Cogemos una cazuela con abundante agua y la ponemos a hervir. Vamos echando las placas de una en una para que no se peguen. 2. Mientras se hacen, ponemos a cocer los huevos en un cazo. Dejamos 2 min. Y retiramos. 3. Después, colocamos un trapo limpio y ponemos a escurrir las placas ya cocidas. 4. Luego, preparamos el relleno. Para ello, echamos en un bol: el atún, el huevo rallado, la sal, y el tomate frito. Revolvemos. 5. A continuación, hacemos los canelones y los colocamos en fila en una fuente. 6. Por último, preparamos la bechamel. Para ello, echamos en una cazuela: la mantequilla, la harina, la leche, la sal y la nuez mo...

  PESCADO REBOZADO CON ENSALADA Ingrediente Cantidad Merluza 5 filetes Sal Huevos 3 Harina 250g Aceite 250ml Lechuga 1 Tomate 3 o 4 Huevo cocido 3 o 4 Zanahoria 2 Cebolla 1 Pasos a seguir: 1.Preparamos la ensalada. Para ello, ponemos a cocer los huevos en un cazo cubriéndolos de agua(12 o 15 min. ) 2.  Después, lavamos la lechuga, el tomate y las zanahorias. 3.  Luego, cortamos en trozos las rojas lechugas y el tomate. También cortamos en tiras la cebolla y la zanahoria. 4. Una vez enfriadas los huevos, los pelamos y los cortamos en rodajas.  5. Para terminar la ensalada, colocamos en un bol todo lo anterior y lo alisamos al gusto de cada uno. 6.  Después, rebozamos la merluza. Primero, preparamos la sal, la harina harina y batimos los huevos. 7.  Cogemos al pescado, le echamos la sal, lo pasamos por harina y lo introducimos en el huevo. 8.Por último, ponemos una sartén con abundante aceite y freímos el pescado.

  Receta:Torrijas Egibide Arriaga. Ingredientes Cantidad Leche entera 2 l Nata líquida 250ml Azúcar 150g Limón 1 Canela polvo y rama 1 y 1 bote Pan del dia anterior 2 barras Huevo 2 o 3 Aceite 1/2 Pasos a seguir : 1.Cogemos una cazuela y echamos: la leche, la nata líquida, azúcar, la peladura de limón y canela en rama. 2.La ponemos a calentar hasta que hierva. Después, la retiramos. 3.Luego cortamos la barra de pan en trozos de 2cm(aprox).Y Colocamos en una fuente. 4.A continuación, colocamos la leche y echamos por el pan. Dejamos que se empapen bien los trozos. 5.Luego cogemos una sartén con abundante aceite y ponemos a calentar. Mientras batimos los huevos. 6.Por último, pasamos los trozos de pan por el huevo y lo freímos por los dos lazos. Echamos por encima el azúcar y la canela en polvo.