RECETA Nº 17 -hamburguesa de carne

INGREDIENTES:

carne de cerdo y vacuno

perejil 

huevo

pan rallado 

ajos

cebolla

PARA LA HAMBURGUESA:

pan de hamburguesa 

bacon

lonchas de queso 

lechuga 

tomate 

PASOS A SEGUIR:

 1-Picamos muy pequeño la cebolla y el ajo luego lo pochamos en la sartén.

2- Cogemos un bol y echamos poco a poco los ingredientes : la carne,el huevo,el pan rallado,

el ajo,la cebolla ,y la sal.

3- Mezclamos  muy bien.

4- Hacemos una bola  grande y la aplastamos para formar la hamburguesa. 

5-Cogemos una sartén,echamos un poco de aceite, y la hacemos por los dos lados. 

6-Montamos la hamburguesa con el resto de ingredientes.

REDACTADO POR: PATRICIA Y UXIA