Receta Nº9: Patatas con chorizo
Ingredientes
Patatas 5u
Chorizo 1/2
Sal
Aceite
Pimentón 1/2
Pimiento verde
Ajo 2 dientes
Hoja de laurel
Cebolla 1
Preparación
1. Limpiamos y cortamos el pimiento y la cebolla y el ajo en taquitos.
2. Pelamos y cortamos en trozos las patatas.
3. Después cortamos en trozos el chorizo.
4. Luego preparamos el resto de ingredientes.
5. Echamos en la sartén el aceite, el ajo y la cebolla.
6. Seguido el pimiento. Después los chorizos y las patatas.
7. Agregamos el pimentón y laurel.
8. Cubrimos con el agua echamos sal .Dejamos en el fuego.
