RECETA Nº0: ENSALADILLA RUSA

  Hoy he preparado una ensaladilla rusa . A continuación los ingredientes y los pasos a seguir.

INGREDIENTES (2 personas )

- 2 patatas 

- 2 huevos 

- 1 zanahoria 

- 1 lata de atún 

- 4 palitos de chaca 

- 10 aceitunas sin hueso 

- Sal 

- Mayonesa 

PASOS A SEGUIR

1. Se echan en una cazuela con agua , las patatas , los huevos y la zanahoria y se pone al fuego 

2. Cuando ya estén cocidas se quita del fuego y se dejan  enfriar 

3. Se pelan las patatas , los huevos, y la zanahoria. Se parten en trozos pequeños y se le echa sal  

4. Se  mezcla lo anterior con el atún y  los palitos de chaca  partidos y 6 aceitunas partidas  por la mitad 

5. Se echa la mayonesa a la mezcla  anterior y se revuelve  todo  muy bien 

6. Se alisa por arriba , se  echa una capa fina de mayonesa y se decora con el resto de las aceitunas 

 Redactado por: Oscar Valderrama