PRIMERA RECETA: "TORTILLA DE PATATA"

 Ingredientes:

• 5 o 6  patatas              
• 1 cebolla
• 5  huevos
• Aceite
• Sal

      

Pasos a seguir:           

 

1. Cogemos las   patatas  y  las  limpiamos.  Luego las pelamos y las  cortamos en taquitos .

2. Después, limpiamos la cebolla y la cortamos en  trocitos pequeños.

3.Luego cogenos una sarten y ponemosn  a freir la

patata y la cebolla con aceite. Añadimos un poco de 

 sal.

4.Cogemos un bol y echamos los huevos.Añadimos sal y removemos bien.

5. Después, escurrimos  la cebolla y las echamos al huevo.Mezclamos.

6.Por último, ponemos la  sartén  a freír con un poco   de aceite y añadimos todo lo anterior. Cuando esté 

hecho, damos la vuelta.