CUPCAKES DE CHOCOLATE
CUPCAKES DE CHOCOLATE
Ingredientes:
Pasos a seguir
1. Cogemos un bol y echamos la mantequilla y el azúcar. Después, batimos suavemente hasta que se mezcle bien.
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2. Luego, ponemos los 2 huevos en una taza y los mezclamos con la vainilla.
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3. Añadimos la mitad de la mezcla a lo anterior y cuando esté integrado echamos la otra parte.
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4. Después, cogemos un colador y tamizamos: la harina, el cacao y la levadura. Añadimos la sal y batimos todo.
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5. Seguidamente, echamos la leche poco a poco y mezclamos.
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6.Preparamos los moldes y los rellenamos un poco más de la mitad. Después horneamos a 180º 🈔 durante 20 min.
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7.Una vez que los cupcakes estén fríos preparamos las crema de chocolate. Para ello cogemos un bol y echamos la mantequilla (batimos) .
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8.Luego tamizamos el azúcar glas y el cacao en polvo. Una vez batido , echamos el queso,
la vainilla y lo mezclamos .
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9.Para finalizar, metemos lo mezcla en una manga pastelera y lo decoramos al gusto.
Redactado por Eder