RECETA: TORTILLA DE PATATA
PASOS A SEGUIR
1º Pelamos y lavamos las patatas. Luego las cortamos en trocitos.
2º Después, cortamos la cebolla en cachitos pequeños.
3ºCogemos una sartén y echamos abundante aceite.
4º Cuando el aceite esté caliente, ponemos dentro las patatas y añadimos sal.
5º Seguidamente, echamos la cebolla y esperamos a que se poche.
6º Cogemos un bol y batimos los huevos con un poco de sal.
7º Después, escurrimos las patatas y las echamos al huevo. Mezclamos.
8º Por último, ponemos a freír lo anterior hasta que cuaje el huevo. Luego, le damos la vuelta a la tortilla para hacerla por el otro lado.
