RECETA: BROCHETAS DE POLLO
Pasos a seguir
Cogemos las verduras, las limpiamos y las cortamos en trozos.
Después, cortamos la pechuga de pollo en trozos cuadrados (no muy pequeños).
Cogemos una sartén y freímos unos pocos minutos el pollo. Sazonamos.
Luego, ponemos a “pochar” los trocitos de verdura: pimientos, tomate, lechuga y champiñón.
A continuación, montamos las brochetas intercalando el pollo con las diferentes verduras.
Por último, colocamos las brochetas en una sartén para marcar un poco más la carne de pollo.
Antes de comerlas, calentar y acompañarlas de alguna salsa.
