RECETA : COOKIES

 

INGREDIENTES	CANTIDADES
Harina	400g
Huevo	2 huevos
Mantequilla	180g
Azúcar	300g
Levadura	15g
Sal	1 pellizco
Esencia de Vainilla	1 cucharadita
Pepitas de chocolate	200g

PASOS A SEGUIR:

1. Cogemos un bol y echamos la mantequilla. La colocamos en el microondas hasta que se derrita.

2. Después, en otro bol colocamos los dos huevos y el azúcar. Mezclamos bien .

3. Luego, añadimos la mantequilla derretida, la sal y la vainilla. Volvemos a mezclar.

4. Más tarde, tamizamos la harina y la levadura. Seguimos removiendo.

5. Por último, echamos las pepitas de chocolate y mezclamos bien con las manos.

6. Hacemos bolitas con la masa y las colocamos en un plato.

7. Las metemos al frigorífico durante media hora (30 min), Después, las sacamos y las colocamos en una bandeja de horno.

8. Por último, las metemos al horno durante 15 minutos(precalentar calor arriba y abajo).