RECETA 5 : TORTILLA DE PATATA

 



TORTILLA DE PATATA




  INGREDIENTES

        CANTIDAD

          Huevos

                5

          Cebolla

                1

          Patatas

              5 o 6

          Aceite


          Sal




PASOS A SEGUIR:




1- Cogemos las patatas, las pelamos y las cortamos en taquitos.

Luego, las echamos en un bol y añadimos sal.


2- Después, pelamos la cebolla y la cortamos también en taquitos. Echamos sal.


3-Cogemos una sartén y echamos abundante aceite. La ponemos en fuego con

las patatas y la cebolla. Revolvemos de vez en cuando.


4- Luego, echamos en un bol los huevos y lo batimos.


5- Más tarde, escurrimos las patatas y la cebolla. Las echamos al huevo y las mezclamos.


6- Ponemos una sartén en el fuego con un poquito de aceite y añadimos la mezcla anterior.


7- Cuando se haga la tortilla por un lado, le damos la vuelta con una tapadera, y

volvemos a repetir lo mismo.



REDACTADO POR SHAZEB