RECETA 7- TACOS DE POLLO

 




Ingrediente

Cantidad

Fajitas o tortillas

1 paquete

Pechuga de pollo

2

Cebolletas

2 o 3

Pimiento rojo y verde

3r 3v

Calabacín

1

Queso rallado

1 paquete

Sal


Aceite



Pasos a seguir:


1. Cogemos el pollo y lo partimos en tiras. Después, lo echamos a un bol con un chorro de aceite y pimentón.



2. Luego, limpiamos las verduras (cebolleta, calabacín y pimientos) y las cortamos en tiras finas.



3. Más tarde, ponemos a pochar las verduras en una sartén con aceite.



4. Seguidamente, cogemos otra sartén para freír el pollo.



5. Después, ponemos a calentar una sartén y hacemos las fajitas por los dos lados.



6. Por último rellenamos las tortillas con las verduras, el pollo y el queso rallado.