RECETA: MACARRONES CON CHORIZO

 


Receta: MACARRONES CON CHORIZO 



Ingredientes: 



Ingrediente

Cantidad

MACARRONES


CHORIZO


ACEITE 


CEBOLLA 


TOMATE FRITO 


QUESO RALLADO 


AJO


SAL





Pasos a seguir:



  1. Cogemos una cazuela y la llenamos de agua. La ponemos al fuego y esperamos a que hierva.

  1. Cuando empiece a hervir, echamos la sal y los macarrones hasta que se hagan.

  2.  Sacamos los macarrones y los escurrimos.

  3. Luego, hacemos el sofrito. Para ello, picamos la cebolla, el ajo y el chorizo. 

  4. Ponemos aceite en una sartén y cuando esté caliente, echamos lo anterior esperamos a que se fría.

  5. Echamos el tomate, mezclamos todo y lo cocinamos 2 minutos.

  6. Echamos la pasta, mezclamos todo y lo cocinamos 2 minutos. 

  7. Espolvoreamos el queso por encima.